রান্না করতে গিয়ে তরকারিতে হঠাৎ প্রয়োজনের চেয়ে বেশি লবণ পড়ে গেছে ! চিন্তার কোন কারণ নেই। কারণ কিছু মজার এবং সহজ পদ্ধতি আছে লবণ কমাবার। এই ব্যাপারে কিছু টিপস দিতে…

রান্নায় দক্ষ হন কিংবা আনাড়ি, রান্না করতে গিয়ে গরম তেলের ছিটা এসে লাগতেই পারে। এই তেলের ছিটা অল্পস্বল্প হলে তেমন কোনো সমস্যা হয় না। একটু জ্বলুনী হয়েই কমে যায়। কিন্তু…

পোড়া পাতিলের কালো দাগ উঠানো অনেক ঝামেলা ও কষ্টের একটি কাজ। পাতিল বা হাড়ি পুড়ে গেলে কালো দাগ হয়ে যায়, পরিষ্কার করা যায় না। তাই আজ আমি আপনাদের দেখাবো মাত্র…