ভূনা খিচুড়ির সহজ রেসিপি
বাঙালি, কিন্তু খিচুড়ি পছন্দ করেন না, এমন কাউকে বুঝি খুঁজে পাওয়া মুশকিল! বৃষ্টির দিন বা শীতের দিন যে কোন আবহাওয়ায় খিচুড়ি বেশ জমে উঠে। তাই আজ আপনাদের জন্য সহজ ভূনা…
সহজ ও সুস্বাদু পেশোয়ারি চাপলি কাবাব
চাপলি কাবাব পাকিস্তানের ঐতিহ্যবাহী খাবার। এটি পেশোয়ারী কাবাব নামেও পরিচিত। আপনি চাইলে খুব সহজে হাতের কাছে ঘরোয়া কিছু মসলার সংমিশ্রণে নিজেই তৈরি করে পরিবারের সবাইকে নিয়ে খেতে পারেন ভিনদেশি এই কাবাবটি। দানাদানা…
শামি কাবাব বানানোর রেসিপি
ছোট থাকতে ভাবতাম এই কাবাব টা মনে হয় শুধু স্বামীদের জন্য বানানো হতো! আম্মু কত ভাল সবার জন্য বানায়!!? পরে মনে হলো নাহ এই কাবাব মনে হয় স্বামীরা বউদের জন্য…
কাঁচা কাঠালে গরুর মাংস
কাঁচা কাঁঠালের যেকোনো পদ খু্বই মজাদার ও জনপ্রিয় আজকাল। কাঁচা কাঁঠালের সঙ্গে গরুর মাংসের যে স্বাদ সেটার তুলনা হয় না। চলুন জেনে নেওয়া যাক কাঁচা কাঁঠাল ও গরুর মাংসের মজাদার রেসিপি। ”…
মচমচে সিঙ্গারা তৈরির সহজ রেসিপি
সিঙ্গারা অতি পরিচিত একটি খাবার। প্রায়ই আমরা সিঙ্গারা নাস্তা হিসাবে খেয়ে থাকি। কিন্তু বাহিরের হোটেলে তৈরি করা খাবার সবার জন্য ভাল হয় না। তো এই মজার জিনিসটা কীভাবে বাসায়ই বানিয়ে…
শিক কাবাব চুলায় তৈরির ৩ টি সহজ রেসিপি
শিক কাবাব খুব লোভনীয় এক খাবার। এবারের ঈদে খুব সহজে তৈরি করে গরম গরম পরিবেশন করুন পোলাও, নান রুটি কিংবা পরোটার সঙ্গে। আর অতিথিদের তাক লাগিয়ে দিন ঘরে শিক কাবাব…
আইস টি বা বরফ চা
বিকালে নাস্তার শেষে বা ইফতারের পর আপনার সারাদিনের ক্লান্তি দূর করে শরীরের চাঙ্গা ভাব ফিরিয়ে আনবে এক গ্লাস ঠাণ্ডা আইস টি। এটি হজমে সহায়তা করে ও সতেজ রাখে শরীর। আজকাল…
বোরহানির সহজ রেসিপি
হজমে সহায়ক একটি উপাদেয় পানীয় বোরহানি। বিয়ের দাওয়াতে বা যে কোন উৎসবে পরিবারের ছোট থেকে বড় সবারই পছন্দের তালিকায় থাকে বোরহানি। তাই এবারের ঈদে ঘরেই তৈরি করুন এই মজাদার আর…
মিষ্টি রসের মচমচে জিলাপি
অতিথি আপ্যায়নে, বিয়ের অনুষ্ঠানে কিংবা ইফতারের কমন আইটেম হিসেবে জিলাপি ছোট বড় সবার বেশ পছন্দের। কিন্তু সব সময় পাওয়া যায় না এই মজার খাবার তাই আপনার জন্য এই পারফেক্ট রেসিপিটি।…
ভিন্ন স্বাদের হেলদি সালাদ
সালাদ খুব স্বাস্থ্যসম্মত খাবার। এক বাটি সালাদ আমাদের ক্লান্তি দূর করার সাথে সাথে শরীরে যোগাবে শক্তি। এছাড়া সালাদ আইটেমটি পোলাউ, ফ্রাইড রাইস এর সাথে মজা লাগে, আবার রুটি দিয়ে ও…