ঐতিহ্যবাহী ছানার জর্দা রেসিপি

ঈদের সকালে নাস্তায় রাখুন বিখ্যাত ছানার জর্দা। সুন্দর ঘ্রান আর খেতে রেগুলার জর্দা থেকে অনেক বেশি মজাদার। অতিথি আপ্যায়নে সুস্বাদু ছানার জর্দা এর কোন জুড়ি নেই।কলকতায় এ জর্দা বিখ্যাত সিতাভোগ…

Continue Readingঐতিহ্যবাহী ছানার জর্দা রেসিপি

ক্যারামেল ব্রেড পুডিং

ভারিক্কি নাম হলেও বানানো কিন্তু বেশ সহজ। ডেজার্ট বা মিষ্টান্ন হিসেবে পুডিং ছোট বড় সকলের খুব পছন্দের। খুব সহজে চুলায়, প্রেসার কুকারে বা ওভেনে বেক করেও তৈরি করা যায় তুলতুলে নরম এই…

Continue Readingক্যারামেল ব্রেড পুডিং