ফুচকা একটি অতি জনপ্রিয় সুস্বাদু ভারতীয় উপমহাদেশর মুখরোচক খাদ্যবিশেষ।বাংলাদেশ এবং ভারতের শহরাঞ্চলে প্রায় সর্বত্রই এই খাদ্যটির প্রচলন রয়েছে। অঞ্চলভেদে এটি বিভিন্ন …

নিহারি ছাড়া কোরবানির ঈদ উপভোগ্য নয়। মজাদার সব খাবারের তালিকায় নেহারি একটি বিশেষ খাবার। চালের রুটি, …

বাঙালি, কিন্তু খিচুড়ি পছন্দ করেন না, এমন কাউকে বুঝি খুঁজে পাওয়া মুশকিল! বৃষ্টির দিন বা …

কাশ্মীরের অন্যতম জনপ্রিয় পদ মাটন রোগান জোশ। স্বাদে অতুলনীয়। এবার ঈদে আপনি চাইলে কাশ্মীরি রোগান জোশ …

আসছে পবিত্র ঈদুল আযহা। ঈদের দিনে অনেক রান্নার মাঝে সবাই চায় একটু মুখোরোচক মাংসের রেসিপি। …

‘মগজ খেলে কি মগজ বাড়বে! মাথায় কি আরো বুদ্ধি যোগ হবে?’ কি মনে হয় আপনাদের? …

চাপলি কাবাব পাকিস্তানের ঐতিহ্যবাহী খাবার। এটি পেশোয়ারী কাবাব নামেও পরিচিত। আপনি চাইলে খুব সহজে হাতের কাছে ঘরোয়া …

ছোট থাকতে ভাবতাম এই কাবাব টা মনে হয় শুধু স্বামীদের জন্য বানানো হতো! আম্মু কত …

‘কাবাব’ নাম শুনলে জিভে পানি আসেনা এমন লোক হাতে গুনেও পাওয়া যাবেনা। হাজারো রকমের কাবাবের …

ঈদের সকালে নাস্তায় রাখুন বিখ্যাত ছানার জর্দা। সুন্দর ঘ্রান আর খেতে রেগুলার জর্দা থেকে অনেক …

কাঁচা কাঁঠালের যেকোনো পদ খু্বই মজাদার ও জনপ্রিয় আজকাল। কাঁচা কাঁঠালের সঙ্গে গরুর মাংসের যে স্বাদ সেটার …

মেয়েরা গলার সাথে আঁটসাঁট করে যে গহনা পরিধান করে তা চোকার নামে পরিচিত। চোকার কুন্দন, …

সিঙ্গারা অতি পরিচিত একটি খাবার। প্রায়ই আমরা সিঙ্গারা নাস্তা হিসাবে খেয়ে থাকি। কিন্তু বাহিরের হোটেলে …

রান্না করতে গিয়ে তরকারিতে হঠাৎ প্রয়োজনের চেয়ে বেশি লবণ পড়ে গেছে ! চিন্তার কোন কারণ …

প্রায় প্রতিটি কনেই সাধারণত বিয়েতে গহনা পরে থাকেন- নেকলেস এবং কানের দুল বা ঝুমকাস সহ, …