মচমচে সিঙ্গারা তৈরির সহজ রেসিপি
সিঙ্গারা অতি পরিচিত একটি খাবার। প্রায়ই আমরা সিঙ্গারা নাস্তা হিসাবে খেয়ে থাকি। কিন্তু বাহিরের হোটেলে তৈরি করা খাবার সবার জন্য ভাল হয় না। তো এই মজার জিনিসটা কীভাবে বাসায়ই বানিয়ে…
হায়দ্রাবাদী চিকেন দম বিরিয়ানি
বিরিয়ানি খেতে কে না ভালোবাসি আর তা যদি হয় হায়দ্রাবাদী চিকেন বিরিয়ানি তাহলে তো লোভ সামলানো দায়। কিন্তু সব জাগায় সঠিক স্বাদ ও সুবাস সব সময়ে পাওয়া যায় না। তাই…
কীমা বিরিয়ানি হায়দ্রাবাদি রেসিপি
বাঙ্গালী বরাবরের মত সব সময়ই ভোজন রসিক । বাঙালীর খাদ্য তালকা খুব লম্বা মোগলাই পরোটা, কাবাব, হালুয়া, বিরিয়ানী ইত্যাদি । বিরিয়ানি বাঙালির খুবই জনপ্রিয় খাবার। ঈদ উৎসব, অতিথি আপ্যায়নে কিংবা…
শিক কাবাব চুলায় তৈরির ৩ টি সহজ রেসিপি
শিক কাবাব খুব লোভনীয় এক খাবার। এবারের ঈদে খুব সহজে তৈরি করে গরম গরম পরিবেশন করুন পোলাও, নান রুটি কিংবা পরোটার সঙ্গে। আর অতিথিদের তাক লাগিয়ে দিন ঘরে শিক কাবাব…
আইস টি বা বরফ চা
বিকালে নাস্তার শেষে বা ইফতারের পর আপনার সারাদিনের ক্লান্তি দূর করে শরীরের চাঙ্গা ভাব ফিরিয়ে আনবে এক গ্লাস ঠাণ্ডা আইস টি। এটি হজমে সহায়তা করে ও সতেজ রাখে শরীর। আজকাল…
বোরহানির সহজ রেসিপি
হজমে সহায়ক একটি উপাদেয় পানীয় বোরহানি। বিয়ের দাওয়াতে বা যে কোন উৎসবে পরিবারের ছোট থেকে বড় সবারই পছন্দের তালিকায় থাকে বোরহানি। তাই এবারের ঈদে ঘরেই তৈরি করুন এই মজাদার আর…
মিষ্টি রসের মচমচে জিলাপি
অতিথি আপ্যায়নে, বিয়ের অনুষ্ঠানে কিংবা ইফতারের কমন আইটেম হিসেবে জিলাপি ছোট বড় সবার বেশ পছন্দের। কিন্তু সব সময় পাওয়া যায় না এই মজার খাবার তাই আপনার জন্য এই পারফেক্ট রেসিপিটি।…
রাজকীয় স্বাদের শরবত রেসিপি
ঈদের মত বিশেষ কোন দিন! বা বাড়িতে বিশেষ কেও আসবে... ঝটপট নিম্নোক্ত যে কোন এক সুস্বাদু শরবত বানিয়ে আপ্যায়ন করুন। মেহমান আপনার প্রশংসা করবে আজীবন। তাহলে দেরী না করে আসুন…
কাঁচা আমের ২ রকম শরবত
লোভনীয় একটি ফল কাঁচা আম। এই গরমে প্রান জুড়াতে এক গ্লাস কাঁচা আমের জুস আপনার তৃষ্ণা মেটাবে আর সেই সাথে পাবেন প্রশান্তি। এখানে ২ রকম ভাবে কাঁচা আমের শরবত তৈরির…
সতেজকারক ৫টি শরবত তৈরির প্রনালি
গরমে সজীবতা এনে দেয় এক গ্লাস ঠাণ্ডা শরবত। তাই এ গরমে ঘরের উপাদান দিয়ে তৈরি ভিটামিন সমৃদ্ধ এমন ৫ ধরনের সতেজকারক শরবত তৈরির প্রনালি উপকারিতা সহ শেয়ার করেছি। লেবুর শরবত…